方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
分享两款家常燕窝制作食谱,喜欢吃燕窝的朋友们可以在家尝试自己动手,为自己和家人做一份专属的燕窝美食。
一、鲜奶燕窝。
【原料】
燕窝3~5g,鲜奶50cl,冰糖水40cl。
【制作过程】
将50cl鲜奶和40cl冰糖水一起倒入奶壶,于微波炉微波1.5分钟后取出。
【功效】
清热去火,美容养颜
二、燕窝虫草雪耳汤
【原料】
燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。
【制作过程】
上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
【功效】
1.补肺滋肾,养颜止咳。
2.主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促,或盗汗咳血。
3.方论:方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。